विश्व खाद्य सुरक्षा और पोषण की स्थिति 2025 (SOFI 2025) 

विश्व खाद्य सुरक्षा और पोषण की स्थिति 2025 (SOFI 2025) रिपोर्ट में खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में कुछ प्रगति दिखाई गई है। वैश्विक भूख में गिरावट आई है, जो 2024 में अनुमानित 8.2% रह गई है, जबकि 2022 की तुलना में सुधार हुआ है। हालांकि, अफ्रीका और पश्चिमी एशिया के अधिकांश उपक्षेत्रों में भूख की स्थिति अब भी गंभीर बनी हुई है।

🔸 मध्यम या गंभीर खाद्य असुरक्षा में 2021 से लगातार गिरावट देखी गई है।

🔸 लेकिन 2023 और 2024 में खाद्य कीमतों में वृद्धि हुई, जिससे स्वास्थ्यकर आहार की वैश्विक लागत में इजाफा हुआ।

  ⮚ इसके पीछे प्रमुख कारण हैं – कोविड महामारी और यूक्रेन युद्ध, जिससे वैश्विक खाद्य मूल्य मुद्रास्फीति बढ़ी।

🔸 फिर भी, स्वास्थ्यकर आहार वहन करने में असमर्थ लोगों की संख्या 2019 में 2.76 अरब से घटकर 2024 में 2.60 अरब हो गई है।

साथ ही, रिपोर्ट में पोषण से जुड़ी कुछ चिंताएं भी जताई गई हैं:

🔹 15–49 वर्ष की महिलाओं में एनीमिया और वयस्क मोटापा (2012 में 12.1% से बढ़कर 2022 में 15.8%) वैश्विक स्तर पर बढ़ रहे हैं।

🇮🇳 भारत से जुड़ी मुख्य बातें:

भारत को छोड़कर अन्य निम्न-मध्यम आय वाले देशों में स्वस्थ आहार वहन करने में असमर्थ लोगों की संख्या बढ़ रही है।

केरल में मछुआरों और व्यापारियों द्वारा मोबाइल फोन का उपयोग बढ़ने से मूल्य असमानता और खाद्य अपव्यय में कमी आई है।

मुख्य सिफारिशें:

समयबद्ध और लक्षित राजकोषीय उपाय, जैसे – आवश्यक वस्तुओं पर अस्थायी कर राहत और सामाजिक सुरक्षा योजनाएं।

राजकोषीय और मौद्रिक नीतियों में समन्वय द्वारा बाजार को स्थिर करना।

कृषि बाजार सूचना प्रणाली को मजबूत करना, ताकि मूल्य अस्थिरता और सट्टेबाजी पर नियंत्रण पाया जा सके।

🧾 SOFI 2025 के बारे में:

यह रिपोर्ट FAO, IFAD, UNICEF, WFP और WHO द्वारा संयुक्त रूप से जारी की जाती है।

यह रिपोर्ट टिकाऊ विकास लक्ष्य (SDG) के लक्ष्य 2.1 और 2.2 की वार्षिक निगरानी रिपोर्ट है – जिसका उद्देश्य है भूख, खाद्य असुरक्षा और कुपोषण को समाप्त करना।

🧪 UPSC प्रारंभिक परीक्षा शैली का प्रश्न:

प्र. SOFI 2025 रिपोर्ट के संदर्भ में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:

वैश्विक भूख 2024 में 9% से कम रह गई है।

भारत में स्वास्थ्यकर आहार वहन करने में असमर्थ लोगों की संख्या में वृद्धि हुई है।

केरल में मछुआरों द्वारा मोबाइल फोन के उपयोग से खाद्य अपव्यय में कमी आई।

यह रिपोर्ट FAO, WHO और IMF द्वारा संयुक्त रूप से जारी की जाती है।

उपरोक्त में से कौन-से कथन सही हैं?

a) केवल 1 और 3

b) केवल 2 और 4

c) केवल 1, 2 और 3

d) केवल 1, 3 और 4

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